
約120分(こだわり)
28種(多め)
8工程(多め)
ローストターキー&スタフィン&グレービー&クランベリーソース
元レシピ: Nadia
残り0枚
- ターキー4kg★必須
- 塩大さじ4
- 黒コショウ適量
- タイム0.3カップ
- バゲット10cm
- 玉ねぎ0.3個
- セロリ0.3本
- ニンニク2片
- オリーブオイル大さじ1
- 粗びきソーセージ4本
- ターキーの砂肝1羽分
- ターキーのレバー1羽分
- オレガノ大さじ1
- タイム大さじ1
- 塩小さじ2
- 粗びきコショウ少々
- 白ワイン100ml
- 玉ねぎ0.5個
- 全粒粉大さじ2
- ターキーの肉汁50ml
- チキンスープの素小さじ1
- 塩2g
- ドライクランベリー100g
- 砂糖大さじ2
- 水400㏄
- じゃがいも2個★必須
- 豆乳クリーム50㏄
- 塩2g
元レシピ: Nadia
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください