約15分(標準)
17種(多め)
4工程(普通)
エゾ鹿のビール釜飯
元レシピ: Nadia
残り0枚
- エゾ鹿60g★必須
- 塩麴小さじ1.5
- ビール180ml
- 米1合
- エゾ鹿肉の塩麴漬け60g★必須
- ニンジン40g
- セロリ40g
- マッシュルーム30g
- 枝豆30g
- ローリエ1枚
- オレンジ果汁大さじ1
- 醤油小さじ1
- チューブにんにく1cm
- コンソメキューブ1個
- 塩ひとつまみ
- コショウひとつまみ
- 片栗粉適宜
元レシピ: Nadia
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください