約110分(こだわり)
17種(多め)
6工程(多め)
シチュー用の牛すね肉で！アロンサテジョンゴル(牛すね鍋)
元レシピ: Nadia
残り0枚
- 牛肉1000g★必須
- 長ねぎの青い部分適量
- にんにく6かけ
- 白菜(約1/4玉)450g
- きのこ180g
- ニラ1束
- 水2ℓ
- 酒100cc
- うすくち醤油大さじ2
- 塩小さじ1.5
- 醤油大さじ4
- 長ねぎのみじん切り大さじ4
- 酢大さじ2
- 砂糖大さじ1.5
- からしお好みで
- 青ネギの小口切りお好みで
- 粗びき黒こしょうお好みで
元レシピ: Nadia
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください