
約60分(こだわり)
15種(多め)
7工程(多め)
鹿肉の赤ワイン煮込み 八丁みそ仕立て
元レシピ: Nadia
残り0枚
- 鹿肉700g★必須
- たまねぎ1個
- にんじん0.5本
- セロリ1本
- トマト1個
- にんにく1かけ
- 黒胡椒10粒
- ローリエ2枚
- 赤ワイン750cc
- 八丁味噌80g
- みりん50cc
- 醤油15ml
- バター15g
- マッシュルーム適量
- ローズマリー適量
元レシピ: Nadia
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください
元レシピ: Nadia
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください