約35分(こだわり)
13種(多め)
7工程(多め)
麻婆豆腐
元レシピ: Nadia
残り0枚
- 木綿豆腐1丁★必須
- 牛豚合挽肉150g★必須
- 長ネギ1本
- にんにく1かけ
- 生姜1かけ
- 豆板醤小さじ1
- 甜麺醤大さじ1
- 鶏がらスープ200ml
- 醤油大さじ1
- 紹興酒大さじ1
- ごま油大さじ1
- 黒胡椒少々
- 水溶き片栗粉大さじ1
元レシピ: Nadia
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