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ひき肉とマッシュポテトで【コテージパイ】(シェパーズパイ)
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21(多め)
7工程(多め)

ひき肉とマッシュポテトで【コテージパイ】(シェパーズパイ)

元レシピ: Nadia
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  • 牛ひき肉
    400g
    ★必須
  • じゃがいも(約3.3個)
    500g
    ★必須
  • 玉ねぎ
    1個
  • にんじん
    1本
  • セロリ
    0.5本
  • にんにく
    1片
  • バター
    20g
  • 牛乳
    100ml
  • 小さじ0.5
  • 白こしょう
    少々
  • シナモンパウダー
    小さじ1
  • ローリエ
    1枚
  • 白ワイン
    50ml
  • トマトペースト
    大さじ1
  • ケチャップ
    大さじ2
  • ウスターソース
    大さじ2
  • 小さじ0.5
  • こしょう
    少々
  • コンソメスープの素
    小さじ1
  • チェダーチーズ
    80g
  • サラダ油
    大さじ1