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台湾風豚の角煮
約70分(こだわり)
12種(多め)
6工程(多め)

台湾風豚の角煮

元レシピ: Nadia
残り0枚
  • 豚肉
    370g
    ★必須
  • ごま油
    小さじ1
  • 長葱の青い部分
    3本
  • おろし生姜
    小さじ1
  • 酒
    大さじ3
  • 酢
    50ml
  • 水
    400ml
  • 醤油麹
    大さじ2
  • 花椒
    小さじ1
  • 五香粉
    小さじ0.5
  • 蜂蜜
    大さじ1
  • 白髪ネギやパクチー
    お好みで