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豚肉を甘辛く煮込む台湾飯【ルーローハン】
約40分(こだわり)
14種(多め)
11工程(多め)

豚肉を甘辛く煮込む台湾飯【ルーローハン】

元レシピ: Nadia
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  • 豚バラブロック
    250g
    ★必須
  • チンゲン菜
    1株
  • 玉子
    2個
    ★必須
  • 温かいごはん
    2杯分
    ★必須
  • サラダ油
    小さじ1
  • にんにく
    1片
  • 生姜
    1かけ
  • 八角
    1個
  • 水
    200ml
  • 焼酎
    100ml
  • 醤油
    大さじ2
  • オイスターソース
    大さじ1
  • 砂糖
    大さじ1
  • 五香粉
    小さじ0.3

元レシピ: Nadia

正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください