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【わが家の本気おでん】牛すじだしと白だしで作る極旨スープ♪
約70分(こだわり)
16種(多め)
8工程(多め)

【わが家の本気おでん】牛すじだしと白だしで作る極旨スープ♪

元レシピ: Nadia
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  • 牛すじ肉
    300g
    ★必須
  • 卵
    4個
    ★必須
  • 大根
    8cm
    ★必須
  • じゃがいも
    4個
  • こんにゃく
    1枚
  • スライスベーコン
    4枚
  • 春菊
    0.3束
  • 油揚げ
    4枚
  • 角餅
    2個
  • ちくわ
    4本
  • ごぼう天・がんもどき等
    適量
  • 水
    2L
  • 長ねぎの青い部分
    1本分
  • 生姜
    1ひとかけ
  • 酒
    50ml
  • 白だし
    150ml