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基本のとんかつ(おろしそぽん酢)
約30分(こだわり)
14種(多め)
8工程(多め)

基本のとんかつ(おろしそぽん酢)

元レシピ: Nadia
残り0枚
  • 豚肩ロース肉
    2枚
    ★必須
  • 塩
    適量
  • こしょう
    適量
  • 薄力粉
    20g
  • 卵
    1個
  • 水
    15ml
  • マヨネーズ
    15g
  • 生パン粉
    1袋
  • 揚げ油
    適量
  • ぽん酢しょうゆ
    45ml
  • 砂糖
    3g
  • 和風だし
    小さじ0.3
  • 青じそ
    4枚
  • 大根おろし(少量)
    60g

元レシピ: Nadia

正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください