約60分(こだわり)
15種(多め)
6工程(多め)
チョコといちごのパフェ
元レシピ: Nadia
残り0枚
- 水25g
- 粉ゼラチン5g
- いちご150g★必須
- グラニュー糖55g
- 牛乳200g
- バター(無塩)45g
- グラニュー糖45g
- アーモンドプードル3g
- 薄力粉60g
- チョコレート(ビター)110g★必須
- 生クリーム300ml
- グラニュー糖25g
- いちご46粒★必須
- ミント適宜
- タイム適宜
元レシピ: Nadia
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください