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グリーンピースピューレ〜レモングラス香る雲丹ジュレのせ
約15分(標準)
11種(多め)
5工程(普通)

グリーンピースピューレ〜レモングラス香る雲丹ジュレのせ

元レシピ: Nadia
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  • グリーンピース
    100g
    ★必須
  • 水
    100cc
  • コンソメ
    小さじ0.5
  • 牛乳
    100cc
  • 塩
    少々
  • レモングラス
    適量
  • 水
    200cc
  • コンソメ
    大さじ0.3
  • 塩
    少々
  • 板ゼラチン
    2g
  • うに
    適量
    ★必須

元レシピ: Nadia

正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください