約120分(こだわり)
17種(多め)
7工程(多め)
数の子レモンミントオイル漬けのゼリー寄せ
元レシピ: Nadia
残り0枚
- 塩数の子2羽★必須
- 水適量
- EXVオリーブオイル100cc
- レモンの皮0.3個分
- ミントの葉ひとつかみ
- おろしにんにく1片分
- スライスニンニク2片分
- 塩小さじ0.5
- 白こしょう適量
- セロリ1本
- 黒オリーブ20個
- ケイパー小さじ2
- 昆布だし500cc
- あごだし2袋
- ゼラチン大さじ0.7
- 水大さじ2
- レッドペッパーコーン適量
元レシピ: Nadia
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください