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まながつおの幽庵焼き
約40分(こだわり)
11種(多め)
3工程(シンプル)

まながつおの幽庵焼き

元レシピ: レタスクラブ
残り0枚
  • まながつお
    2切れ
    ★必須
  • 酒
    0.3カップ
  • みりん
    0.3カップ
  • しょうゆ
    0.3カップ
  • ゆず
    0.5個分
  • 酢
    120cc
  • 砂糖
    80g
  • 塩
    10g
  • 水
    1カップ
  • ゆずの皮のすりおろし
    0.5個分
  • 大根
    15cm