約15分(標準)
16種(多め)
3工程(シンプル)
冷しゃぶと揚げナスのジンジャーソース
元レシピ: Nadia
残り0枚
- 豚バラ肉200g★必須
- なす2本★必須
- 大葉5枚
- みょうが1本
- オリーブオイル大さじ2
- コーンスターチ適量
- 刻みしょうが1片
- 太白ごま油大さじ3
- 白ワインビネガー大さじ1
- きび砂糖大さじ2
- しょうゆ小さじ1
- 塩小さじ0.5
- 水300ml
- だし昆布1枚
- ローリエ1枚
- 料理酒大さじ1
元レシピ: Nadia
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください