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75℃調理でしっとり鶏むね肉チャーシュー
30(こだわり)
8(普通)
4工程(普通)

75℃調理でしっとり鶏むね肉チャーシュー

元レシピ: Nadia
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  • 鶏むね肉
    350g
    ★必須
  • 日本酒
    15ml
  • 2g
  • しょう油
    45ml
  • 生姜
    10g
  • ニンニク
    10g
  • ラカントS
    大さじ1
  • 45ml
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