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3.5cm×400g分厚いサーロインの焼き方
約40分(こだわり)
13種(多め)
8工程(多め)

3.5cm×400g分厚いサーロインの焼き方

元レシピ: Nadia
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  • 牛サーロイン
    400g
    ★必須
  • にんにく
    3片
  • タイム
    5本
  • バター
    30g
  • マデイラ・ワイン
    100ml
  • バルサミコ酢
    大さじ1
  • バター
    10g
  • はちみつ
    小さじ0.5
  • 塩
    1つまみ1つまみ
  • こしょう
    少々
  • 塩
    4g
  • 粗挽き黒こしょう
    少々
  • オリーブ油
    大さじ1

元レシピ: Nadia

正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください