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根菜たっぷりトロトロ牛すじ煮込み
120(こだわり)
14(多め)
5工程(普通)

根菜たっぷりトロトロ牛すじ煮込み

元レシピ: Nadia
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  • 牛すじ
    250g
    ★必須
  • 大根
    8cm
  • ごぼう
    1本
  • にんじん
    1本
  • こんにゃく
    1枚
  • しょうが
    15g
  • 長ねぎ
    10cm
  • 600ml
  • 醤油
    大さじ5
  • 大さじ2
  • みりん
    大さじ2
  • 味噌
    大さじ0.5
  • 砂糖
    大さじ3
  • 液体塩こうじ
    大さじ2