約20分(標準)
18種(多め)
3工程(シンプル)
ニラ玉とじ麻婆豆腐
元レシピ: Nadia
残り0枚
- 絹ごし豆腐300g
- 豚ひき肉120g★必須
- にら0.5束
- 卵2個★必須
- にんにく1かけ分
- しょうが1かけ分
- 長ねぎ0.5本
- 豆板醬小さじ1
- 水100mL
- 中華鶏がらスープの素小さじ0.5
- 砂糖大さじ0.5
- 赤だし味噌大さじ1
- 酒大さじ1
- 醤油小さじ2
- オイスターソース小さじ2
- 片栗粉小さじ1
- ごま油小さじ2
- 花椒粉適量
元レシピ: Nadia
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください