約20分(標準)
21種(多め)
8工程(多め)
しっとりやわらかミラノ風カツレツ（介護食）
元レシピ: Nadia
残り0枚
- 鶏ひき肉70g★必須
- 卵50g★必須
- じゃがいも(約1/4個)30g★必須
- 玉ねぎ(少量)10g
- マヨネーズ8g
- 日本酒小さじ1
- 塩ひとつまみ
- 麩7g
- トマト(約半個)70g
- バルサミコ酢小さじ1
- 塩ひとつまみ
- 胡椒少々
- オリーブ油大さじ1
- 薄力粉大さじ2
- 水大さじ2
- マヨネーズ小さじ2
- パン粉40g
- パルメザンチーズ15g
- オリーブ油適量
- レモン2切れ
- ルッコラ適宜
元レシピ: Nadia
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください