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牛スネ肉の赤ワイン煮込み
約120分(こだわり)
17種(多め)
5工程(普通)

牛スネ肉の赤ワイン煮込み

元レシピ: Nadia
残り0枚
  • 牛肉
    350g
    ★必須
  • にんじん
    1本
  • 玉ねぎ
    1個
  • にんにく
    1かけ
  • 赤ワイン
    300ml
  • トマト缶(約1と1/4個)
    200g
  • 水
    200ml
  • はちみつ
    大さじ1
  • 中濃ソース
    大さじ2
  • ローリエ
    1枚
  • ローズマリー
    2枝
  • ドライプルーン
    6粒
  • 塩
    適量
  • こしょう
    適量
  • 小麦粉
    適量
  • バター
    20g
  • オリーブオイル
    大さじ1