
約40分(こだわり)
19種(多め)
6工程(多め)
台湾の豚バラご飯 魯肉飯【ルーローハン】
元レシピ: Nadia
残り0枚
- 豚バラ肉ブロック500g★必須
- 卵4個★必須
- しょうが1片
- にんにく1片
- 干し椎茸4枚
- ごま油大さじ1
- スープ300ml
- 鶏ガラスープの素小さじ1
- 八角1個
- 五香粉小さじ1
- 酒大さじ2
- 砂糖大さじ3
- しょうゆ大さじ3.3
- オイスターソース大さじ1
- フライドオニオン1袋
- 青梗菜1株
- サラダ油大さじ1
- 塩小さじ0.5
- ご飯4杯分
元レシピ: Nadia
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください