約30分(こだわり)
10種(普通)
5工程(普通)
かぼちゃとマスカルポーネチーズのリゾット
元レシピ: Nadia
残り0枚
- 米2合★必須
- かぼちゃ(約1/4個)250g★必須
- 水1200ml
- チキンブイヨン3.5個
- 白ワイン100ml
- 生クリーム120ml
- マスカルポーネチーズ60g★必須
- 白トリュフオリーブ油(またはオリーブ油)大さじ2
- 塩適量
- 胡椒適量
元レシピ: Nadia
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