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低温発酵で作るバケット
約240分(こだわり)
6種(少なめ)
7工程(多め)

低温発酵で作るバケット

元レシピ: Nadia
残り0枚
  • 中力粉
    290g
    ★必須
  • 全粒粉
    15g
  • 塩
    6g
  • インスタントドライイースト
    1g
  • モルトシロップ
    2g
  • 水
    220g