約45分(こだわり)
23種(多め)
7工程(多め)
デミグラスハンバーグ
元レシピ: Nadia
残り0枚
- 合い挽き肉250g★必須
- 玉ねぎ0.5個
- バター10g
- 塩ふたつまみ
- 卵1個
- パン粉大さじ6
- 牛乳大さじ2
- 塩こしょう適量
- ナツメグ適量
- なす(約半本)40g
- れんこん40g
- さつまいも(約1/4本)40g
- 赤パプリカ40g
- ブロッコリー(約1/4個)40g
- 揚げ油適量
- サラダ油大さじ0.5
- 酒大さじ2
- ケチャップ大さじ3
- ウスターソース大さじ3
- 牛乳大さじ2
- 砂糖小さじ1
- 生クリーム適宜
- 刻みパセリ適宜
元レシピ: Nadia
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください