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かぶと帆立のカルパッチョ
15(標準)
12(多め)
4工程(普通)

かぶと帆立のカルパッチョ

元レシピ: レタスクラブ
残り0枚
  • かぶ
    1個
  • 帆立貝柱
    2個
    ★必須
  • ルッコラ
    適宜
  • トマト
    0.5個
  • 玉ねぎ
    大さじ2
    ★必須
  • エシャロット
    1本
  • マッシュルーム
    1個
  • レモン汁
    小さじ0.5
  • バルサミコ酢
    大さじ0.5
  • 少々
  • 粗びき黒こしょう
    少々
  • オリーブ油
    小さじ1