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きび砂糖で作る【キャラメルゼリーとパンナコッタ】
約35分(こだわり)
10種(普通)
9工程(多め)

きび砂糖で作る【キャラメルゼリーとパンナコッタ】

元レシピ: Nadia
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  • 牛乳
    200ml
  • 生クリーム
    200ml
  • きび砂糖
    45g
  • 粉ゼラチン
    5g
  • 水
    25g
  • 水
    15g
  • きび砂糖
    65g
  • 湯
    110g
  • 粉ゼラチン
    3g
  • 水
    15g