約110分(こだわり)
14種(多め)
9工程(多め)
【基本のどて焼き(牛すじ煮込み)】味染み込み！お肉トロトロ！
元レシピ: Nadia
残り0枚
- 牛すじ肉(赤身)300g★必須
- 板こんにゃく1枚
- 塩小さじ1
- 生姜1片
- 長ネギ1本分
- ゆで汁250ml
- みりん50ml
- 料理酒50ml
- 砂糖大さじ4
- 醤油大さじ1
- 味噌大さじ3
- すりおろし生姜小さじ1
- 刻みネギ適量
- 七味唐辛子適量
元レシピ: Nadia
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