約10分(時短)
20種(多め)
6工程(多め)
旨味と甘みたっぷり♪新玉ねぎ入り麻婆豆腐
元レシピ: Nadia
残り0枚
- 木綿豆腐400g★必須
- 豚ひき肉300g★必須
- 新玉ねぎ1個★必須
- 舞茸1パック
- おろし生姜小さじ0.5
- にんにく小さじ0.5
- 甜麺醤大さじ1
- 醤油麹大さじ1
- シャンタン大さじ0.5
- 砂糖小さじ2
- 酒大さじ1
- オイスターソース小さじ2
- 水200ml
- 片栗粉大さじ1
- 水大さじ2
- ごま油小さじ1
- 青ネギ適量
- 糸唐辛子適量
- ラー油お好みで
- 花椒油お好みで
元レシピ: Nadia
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください