約30分(こだわり)
16種(多め)
8工程(多め)
モンブラン・ほうじ茶カップシフォン
元レシピ: Nadia
残り0枚
- 卵白2個分★必須
- グラニュー糖20g
- 卵黄2個分★必須
- グラニュー糖10g
- 植物油15g
- 牛乳25g
- 製菓用米粉30g
- ほうじ茶パウダー3g
- マロンペースト140g★必須
- ラム酒小さじ1
- 生クリーム50ml
- クリームチーズ50g
- 生クリーム100ml
- グラニュー糖大さじ1
- 溶けない粉砂糖適宜
- 栗の渋皮煮6個分
元レシピ: Nadia
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください