
約15分(標準)
21種(多め)
5工程(普通)
とろっと白菜が美味【麻婆白菜】ご飯が進む!
元レシピ: Nadia
残り0枚
- 合い挽きミンチ150g★必須
- 白菜0.3玉★必須
- 人参0.5本
- しめじ1パック
- 唐辛子2本分
- ごま油大さじ1
- すりおろしニンニク小さじ1
- すりおろし生姜小さじ1
- 豆板醤大さじ1
- 味噌大さじ1
- みりん大さじ1
- 砂糖小さじ1
- 醤油小さじ2
- 料理酒小さじ2
- 鶏がらスープの素小さじ1
- 水150cc
- 鶏がらスープの素(追い)小さじ1
- 片栗粉大さじ2
- 水(水溶き用)大さじ2
- 糸唐辛子適量
- 刻みネギ適量
元レシピ: Nadia
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください