約30分(こだわり)
16種(多め)
7工程(多め)
日本人好みの麻婆豆腐
元レシピ: Nadia
残り0枚
- 砂糖大さじ1
- 豆板醤適量
- 豆鼓醤大さじ1
- 赤味噌大さじ2
- 醤油大さじ2
- 料理酒大さじ2
- 白ねぎ150g
- ごま油大さじ1
- 生姜チューブ4cm
- にんにくチューブ4cm
- 合い挽き肉250g★必須
- 熱湯300ml
- 鶏がらスープの素小さじ1
- 木綿豆腐1丁★必須
- 水溶き片栗粉50ml
- 花椒パウダー10振り
元レシピ: Nadia
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください