約15分(標準)
21種(多め)
5工程(普通)
よだれ鶏の冷やし中華
元レシピ: Nadia
残り0枚
- 鶏もも肉1枚★必須
- 塩小さじ1
- 砂糖小さじ1
- 酒大さじ1
- ネギの青い部分1本分
- しょうがの皮1ひとかけ分
- 長ネギ5センチ分
- にんにく1かけ
- しょうが1センチ厚
- 花椒粒8粒
- しょうゆ大さじ2
- 砂糖小さじ2
- 黒酢小さじ2
- ラー油大さじ1
- 豆板醤小さじ0.5
- 白いりゴマ小さじ2
- 中華生麺2玉★必須
- ゴマ油小さじ2
- きゅうり1本
- パクチーお好みで
- 皮付きピーナッツお好みで
元レシピ: Nadia
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください