〈シャトルシェフ〉豚肩ロースの本格やわらかチャーシュー

約30分(こだわり)

11種(多め)

6工程(多め)

〈シャトルシェフ〉豚肩ロースの本格やわらかチャーシュー

元レシピ: Nadia

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豚肩ロース肉
800g
★必須
にんにく
3片
生姜スライス
1枚
ネギの青い部分
1本分
水
500ml
酒
150ml
醤油
150ml
砂糖
大さじ7
味噌
大さじ2
鶏がらスープの素
大さじ1
オイスターソース
大さじ1

元レシピ: Nadia

正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください