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まろやかでスパイシー♡えびとズッキーニのココナッツカレー
30(こだわり)
22(多め)
9工程(多め)

まろやかでスパイシー♡えびとズッキーニのココナッツカレー

元レシピ: Nadia
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  • えび
    180g
    ★必須
  • コリアンダー
    小さじ0.5
  • ターメリック
    小さじ0.3
  • 少々
  • 玉ねぎ
    0.5個
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • カルダモン
    2粒
  • クミンシード
    小さじ0.5
  • マスタードシード
    小さじ0.5
  • ローリエ
    1枚
  • しょうが
    1ひとかけ
  • にんにく
    1ひとかけ
  • カットトマト缶(約半個)
    70g
  • カレー粉
    大さじ1
  • ココナッツミルク
    150g
    ★必須
  • 100g
  • 少々
  • ズッキーニ
    0.5本
    ★必須
  • オリーブオイル
    適量
  • ご飯
    2杯分
  • 1個
  • フレッシュバジル
    適量
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