約30分(こだわり)
12種(多め)
7工程(多め)
とろける茄子としっとり茹で豚のおかか旨ぽん和え
元レシピ: Nadia
残り0枚
- 豚バラ薄切りやしゃぶしゃぶ用肉400g★必須
- なす5本★必須
- 水1000㏄
- 塩小さじ2
- 酒(無塩)大さじ2
- オリーブオイル大さじ1
- かつお節4g
- ぽん酢大さじ3
- きび砂糖小さじ4.5
- 鶏がらスープの素小さじ1
- 青ねぎの小口切り適量
- 白いりごま適量
元レシピ: Nadia
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