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ナスのスパイスキーマカレー
約35分(こだわり)
19種(多め)
7工程(多め)

ナスのスパイスキーマカレー

元レシピ: Nadia
残り0枚
  • 挽肉
    300g
    ★必須
  • 玉ねぎ
    1個
  • 茄子
    2本
    ★必須
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • コリアンダーシード
    小さじ0.5
  • ニンニク
    1かけ
  • オイスターソース
    大さじ2
  • 酒
    0.3カップ
  • 水
    0.3カップ
  • ご飯
    4膳
  • カイエンヌペッパー
    小さじ0.3
  • ターメリック
    小さじ0.3
  • ガラムマサラ
    小さじ0.3
  • オクラ
    10本
  • エリンギ
    1本
  • 塩胡椒
    少々
  • 小麦粉
    小さじ1
  • 油
    適量
  • 卵
    4個
    ★必須