約35分(こだわり)
16種(多め)
9工程(多め)
とうもろこしで作る甘くて濃厚な冷製コーンポタージュ
元レシピ: Nadia
残り0枚
- とうもろこし2本★必須
- 小エビ (Crevettes grises)50g
- 水150g
- 玉ねぎ0.5個
- パン・ド・ミ（食パン）1枚
- ニンニク0.5片
- タイム適量
- 生姜0.2片
- レモングラス0.5本
- バター20g
- 板ゼラチン1g
- 牛乳200ml
- 醤油適量
- 塩適量
- 白胡椒（粒）適量
- 油適量
元レシピ: Nadia
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください