
約30分(こだわり)
17種(多め)
6工程(多め)
5種の出汁で旨みたっぷり!究極の雑煮(お雑煮)
元レシピ: Nadia
残り0枚
- だし昆布25g
- 鰹節25g
- 干し椎茸5個
- たけのこの水煮150g
- ごぼう(約1と3/4本)250g
- 人参1本
- 鶏もも肉2枚
- 鴨もも肉1枚
- 酒50ml
- みりん100ml
- 醤油100ml
- 塩大さじ1
- 蒲鉾適量
- 茹で絹さや適量
- 柚子の皮適量
- 鴨肉スライス適量
- 餅適量★必須
元レシピ: Nadia
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください