約15分(標準)
18種(多め)
5工程(普通)
茄子とエビのひんやり旨辛あえうどん
元レシピ: Nadia
残り0枚
- うどん1玉★必須
- えび5尾★必須
- なす1本★必須
- にら15g
- ごま油大さじ0.5
- しょうゆ大さじ1
- 酢大さじ1
- 水大さじ1
- オイスターソース小さじ2
- 砂糖小さじ2
- 鶏がらスープの素小さじ0.5
- 豆板醤小さじ0.3
- おろししょうが小さじ0.5
- おろしにんにく小さじ0.3
- ラー油少々
- ごま油(仕上げ用)小さじ0.3
- 白いりごま少々
- 糸唐辛子適量
元レシピ: Nadia
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください