約30分(こだわり)
15種(多め)
9工程(多め)
豚肉とレバー、ドライフルーツのパテ
元レシピ: Nadia
残り0枚
- 豚ひき肉250g★必須
- 豚バラ肉150g★必須
- 鶏レバー200g★必須
- 玉ねぎ(約半個)100g
- 卵1個
- 赤ワイン大さじ2
- 塩2g
- 白こしょう少々
- 生クリーム50ml
- 塩5g
- 白こしょう少々
- ドライいちじく6粒
- ドライプルーン12粒
- ブランデー大さじ2
- オリーブオイル少々
元レシピ: Nadia
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください