
約30分(こだわり)
19種(多め)
6工程(多め)
手作り担々トマトラーメン
元レシピ: Nadia
残り0枚
- 中華麺1玉★必須
- トマト1個★必須
- 無塩トマトジュース(約1と1/4個)200ml
- 水170ml
- 鶏ガラスープの素小さじ1
- 味噌小さじ1
- 醤油小さじ2
- 白練りごま大さじ1★必須
- 豚ひき肉100g★必須
- 長ネギ0.3本
- にんにくおろし小さじ0.5
- ごま油小さじ1
- 塩1つまみ1つまみ
- 料理酒小さじ1
- 甜麺醤小さじ1
- 豆板醤小さじ1
- 粗挽きこしょう少々
- ラー油少々
- イタリアンパセリ適量
元レシピ: Nadia
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください