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いちごムースのシャルロットケーキ
約60分(こだわり)
17種(多め)
10工程(多め)

いちごムースのシャルロットケーキ

元レシピ: Nadia
残り0枚
  • 卵白
    1個
  • 卵黄
    1個
  • グラニュー糖
    35g
  • 薄力粉
    35g
  • いちご
    330g
    ★必須
  • 生クリーム
    200ml
  • 卵白
    1個
  • 水
    50ml
  • 砂糖
    5g
  • 砂糖
    70g
  • 水
    50ml
  • ゼラチン
    6g
  • 水
    30ml
  • いちご
    50g
  • 砂糖
    25g
  • ゼラチン
    2g
  • 水
    大さじ2

元レシピ: Nadia

正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください
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