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肉味噌なす【ジャージャー麺】
約20分(標準)
16種(多め)
4工程(普通)

肉味噌なす【ジャージャー麺】

元レシピ: Nadia
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  • 中華麺
    4玉
    ★必須
  • 豚ひき肉
    350g
    ★必須
  • なす
    1本
    ★必須
  • 長ネギ
    0.3本
  • 生姜
    10g
  • ごま油
    大さじ0.5
  • 鶏がらスープの素
    小さじ1
  • おろしにんにく
    小さじ1
  • 豆板醤
    小さじ1
  • 片栗粉
    小さじ1
  • 砂糖
    大さじ0.5
  • 味噌
    大さじ1
  • 酒
    大さじ1
  • みりん
    大さじ1
  • 醤油
    大さじ1
  • 水
    大さじ2
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