約30分(こだわり)
18種(多め)
7工程(多め)
誕生。夏の神レシピ。麻婆茄子カレー
元レシピ: Nadia
残り0枚
- 豚ひき肉300g★必須
- ナス4本★必須
- にんにく1片
- 生姜1かけ
- 長ねぎ0.5本
- 玉ねぎ0.5個
- 小ねぎ適量
- 水300ml
- サラダ油大さじ3
- 甜麺醤大さじ2
- 豆板醤小さじ2
- 料理酒大さじ2
- 醤油小さじ2
- 胡椒適量
- XO醤大さじ1
- カレー粉大さじ1
- 中華スープの素小さじ2
- 水溶き片栗粉大さじ2
元レシピ: Nadia
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください