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茄子と根菜の福神漬け風
約10分(時短)
11種(多め)
4工程(普通)

茄子と根菜の福神漬け風

元レシピ: Nadia
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  • かつお節
    3g
  • なす
    1本
    ★必須
  • 大根
    2cm
    ★必須
  • にんじん
    0.3本
    ★必須
  • しょうが
    1かけ
  • 塩
    小さじ1.5
  • 醤油
    大さじ4
  • 本みりん
    大さじ2
  • 米酢
    大さじ2
  • 砂糖
    大さじ2
  • 青紫蘇
    数枚

元レシピ: Nadia

正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください
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