韓国メシで活力チャージ「チャジャンミョン(ジャージャー)飯」

Name: 韓国メシで活力チャージ「チャジャンミョン(ジャージャー)飯」
Ingredients: 米 1.5; 水 1.5; 合挽き肉 280; 塩; 白こしょう; 日本酒 1; たけのこ 90; 乾燥キクラゲ 2; 生しいたけ 3; 玉ねぎ 100; ニンニク 10; 生姜 10; 味噌 1; サムジャン 1; てんさい糖 1.5; 日本酒 1; 鶏ガラスープ顆粒 1; 水 2; 片栗粉 2; 細ネギ; 目玉焼き 3; 胡麻油 1

元レシピ: Nadia