
約40分(こだわり)
12種(多め)
6工程(多め)
圧力鍋で簡単♪牛すね肉のコムタン風鍋
元レシピ: Nadia
残り0枚
- 牛すね肉800g★必須
- にんにく4かけ
- 生姜2かけ
- 大根(約1/4本)300g
- えのき(約1と3/4袋)180g
- 水1700cc
- 酒100cc
- 鶏がらスープの素小さじ2
- 昆布茶又は昆布だしの素小さじ2
- 塩小さじ1
- 青ネギお好みで
- 粗びき黒こしょうお好みで
元レシピ: Nadia
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください
元レシピ: Nadia
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