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圧力鍋で簡単♪牛すね肉のコムタン風鍋
約40分(こだわり)
12種(多め)
6工程(多め)

圧力鍋で簡単♪牛すね肉のコムタン風鍋

元レシピ: Nadia
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  • 牛すね肉
    800g
    ★必須
  • にんにく
    4かけ
  • 生姜
    2かけ
  • 大根(約1/4本)
    300g
  • えのき(約1と3/4袋)
    180g
  • 水
    1700cc
  • 酒
    100cc
  • 鶏がらスープの素
    小さじ2
  • 昆布茶又は昆布だしの素
    小さじ2
  • 塩
    小さじ1
  • 青ネギ
    お好みで
  • 粗びき黒こしょう
    お好みで

元レシピ: Nadia

正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください