約70分(こだわり)
16種(多め)
9工程(多め)
低温調理de失敗なし♪旨味抜群のローストビーフ！
元レシピ: Nadia
残り0枚
- 牛モモ肉800g★必須
- 塩コショウ少々
- 油小さじ1
- ブーケガルニ1袋
- オリーブオイル小さじ1
- にんにく1片
- 玉ねぎ0.3個
- 赤ワイン大さじ6
- 砂糖大さじ2
- みりん大さじ2
- 醤油大さじ4
- フライドオニオン大さじ1
- 肉汁全て
- かいわれ適量
- わさびお好み
- マスタードお好み
元レシピ: Nadia
正確な手順やコツについては元のレシピサイトをご覧ください