約60分(こだわり)
10種(普通)
9工程(多め)
【基本のガトーショコラ】しっとり濃厚。
元レシピ: Nadia
残り0枚
- ミルクチョコレート100g★必須
- 無塩バター40g
- 生クリーム40g
- 卵黄2個分
- グラニュー糖①40g
- ココアパウダー30g
- 薄力粉15g
- 卵白2個分★必須
- グラニュー糖②40g
- 粉糖少々
元レシピ: Nadia
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